作り方
- 1
大根を適度の大きさの厚みで切り ラップしてレンジで3分。
- 2
手羽先中はぬるま湯で綺麗に洗い水を切る
- 3
水300ccに調味料を入れ レンジを終えた大根を入れ煮る
- 4
大根に色がつき始めたら 手羽先中を入れ落としぶた。なければキッチンペーパー使用。手羽に色がつけば出来上がり。
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