餃子の皮でバジル豚巻き
uzukaji @uzukaji
餃子みたいにきっちり包まず、クルクル巻くだけ！
バジルの香りがたまらない豚巻きです☆
このレシピの生い立ち
バジルペーストを作ったのでそれを使用したお手軽レシピをと考えました！
餃子の皮でバジル豚巻き
餃子みたいにきっちり包まず、クルクル巻くだけ！
バジルの香りがたまらない豚巻きです☆
このレシピの生い立ち
バジルペーストを作ったのでそれを使用したお手軽レシピをと考えました！
作り方
- 1
豚肉を４等分にする（餃子の皮のサイズに）。そして塩コショウをする。
-
- 2
バジルペーストに粉チーズを入れて混ぜておく。
-
- 3
餃子の皮に１の豚肉を置いてその上からスプーンでバジルペーストを薄く塗る。
-
- 4
手前からクルクルと巻いて巻き終わりを下に。
-
- 5
熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひいて、３を入れる。全部入れたら水を入れてすぐに蓋をして蒸し焼きする。（強めの弱火
-
- 6
水気がなくなったら、オリーブオイルを回し入れ、少し火を強くする。１つ返してみて裏に焼き色が付いたら完成！
-
- 7
子供もパクパクたべてくれました♪
-
- 8
入賞しました！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
豚肉の大きさは、餃子の皮に収まる大きさにしてください。
焼き方は、餃子を焼くときの要領で焼いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18222991
