もやしのスタミナ炒め

あまよさん
あまよさん @cook_40091317

もやしとにらの強力タッグ(*^^)v豚肉も入れてボリュームUP。ごま油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
もやし炒めに夏はにらを入れてスタミナをつけるようにしています。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. にら 1袋
  3. 豚肉細切れ 200g
  4. ごま 大さじ1~2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にらは5cm位の大きさに切る。フライパンにごま油を入れ火が通ったらにらともやしを入れる。

  2. 2

    仕上げに塩コショウを振り、香りつけのごま油を少々ふる。(分量外)

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レシピ作者

あまよさん
あまよさん @cook_40091317
に公開
友達から教えてもらってクックパットを利用しています。 たくさんのレシピがあってとても参考になります。 我が家は6人家族。上は80歳、下は12歳と年齢の幅も広いので同じ食材を2品の料理にしたりしています。簡単でおいしいレシピを心がけています。
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