ルッコラ大好き☆玉葱ドレッシング♪
emi-ru @cook_40035269
玉ねぎドレッシングの食感と、トマトの甘み・ルッコラのほろ苦さ・ほんとにいいコンビネーション❤マヨネーズで全体をまとめます
このレシピの生い立ち
大好きなルッコラをいっぱい食べたくて作りました❤
さっぱりshakishaki玉ねぎドレッシングとあま～いトマト・ほろにがルッコラのコンビが最高❤
ルッコラ大好き☆玉葱ドレッシング♪
玉ねぎドレッシングの食感と、トマトの甘み・ルッコラのほろ苦さ・ほんとにいいコンビネーション❤マヨネーズで全体をまとめます
このレシピの生い立ち
大好きなルッコラをいっぱい食べたくて作りました❤
さっぱりshakishaki玉ねぎドレッシングとあま～いトマト・ほろにがルッコラのコンビが最高❤
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし３０分～１時間水にさらしておく。
- 2
トマトをスライスする。
- 3
ルッコラを水で洗い食べやすい大きさにちぎる。
- 4
キッチンペーパーで玉ねぎの水気をよく切り、ボールに入れイタリアンドレッシングとよく和える。
- 5
お皿に、水気をよく切った、ルッコラ、スライスしたトマトの順に乗せる。
- 6
その上から、均等に玉ねぎドレッシング
をかける。 - 7
仕上げに、マヨネーズをお好みの量を格子状にかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎからかなり水気がでるので、ドレッシングと和える前にきっちり水気を切ってください♪
ドレッシングが薄まらないように注意❤
ルッコラの苦味（私は好きだけど）が苦手な人は
マヨネーズを少し多めにするとまろやかになるよ♪
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