材料３つでとろける～♥生キャラメル
えりんぱん @cook_40037861
はちみつを使わなくてもおいしいキャラメルができます。とろけちゃってめちゃめちゃおいしいです＊
このレシピの生い立ち
生キャラメルを家にある材料で
材料３つでとろける～♥生キャラメル
はちみつを使わなくてもおいしいキャラメルができます。とろけちゃってめちゃめちゃおいしいです＊
このレシピの生い立ち
生キャラメルを家にある材料で
作り方
- 1
鍋に●をいれにつめる。←絶えずまぜまぜしながら。
- 2
１が茶色に色づいてきたら、生クリームを加えさらにに弱火で煮つめる。
- 3
１０分～煮詰めてとろみがついてきたら、クッキングシートをしいたタッパ(小さいやつ)にながしいれる。
- 4
あら熱がとれたら、冷凍庫で冷やしかためる。
- 5
４がきりやすい固さになったら、包丁で切り分け小さくカットしたクッキングシートにくるんで完成。保存は冷凍庫で。
-
コツ・ポイント
煮詰め足りないと、作業５で切れなくなりますxxxそのときはまた煮詰めてください。
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