魚ニソミンチ＆刻みピーマンのトースト

魚ニソミンチ＆刻みピーマンのトースト-レシピのメイン写真

魚ニソミンチ＆刻みピーマンのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

魚ﾆｿは潰して使用！
刻んだﾋﾟｰﾏﾝ・塩昆布・紅ショウガなどと合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
魚ﾆｿのトーストは、ギョニソが落ちて食べにくい事があるので、事前に潰して使ってみました。今回、ﾋﾟｰﾏﾝ、紅生姜、塩昆布などと合わせて。

魚ﾆｿは潰して使用！
刻んだﾋﾟｰﾏﾝ・塩昆布・紅ショウガなどと合わせた和トースト。
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ミッキーアン @mickey_anne

魚ﾆｿは潰して使用！
刻んだﾋﾟｰﾏﾝ・塩昆布・紅ショウガなどと合わせた和トースト。
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魚ﾆｿのトーストは、ギョニソが落ちて食べにくい事があるので、事前に潰して使ってみました。今回、ﾋﾟｰﾏﾝ、紅生姜、塩昆布などと合わせて。

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刻んだﾋﾟｰﾏﾝ・塩昆布・紅ショウガなどと合わせた和トースト。
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魚ﾆｿのトーストは、ギョニソが落ちて食べにくい事があるので、事前に潰して使ってみました。今回、ﾋﾟｰﾏﾝ、紅生姜、塩昆布などと合わせて。

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材料

1食分

食パン 1枚
練りからし少々
魚肉ソーセージ 1/2本
紅ショウガ少々
ピーマン 1個
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
大葉 1枚
青海苔適量
レモン汁お好み量

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作り方

1

ピーマンは適当な大きさに刻む。（1センチ角程度）ツナは軽く汁をきっておく。
紅しょうがは粗く刻む。
2
魚肉ソーセージは、包丁の腹・スプーンの背などを利用してつぶす（cutしなくても適当な大きさにちぎれます）。
3
パンに練りからしを塗り、魚ﾆｿとピーマンを載せる。
4
紅しょうがを散らす。
5
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
6
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らし、青海苔をふり、レモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

紅しょうがの量はお好みで。

魚ﾆｿは今回1/2本使用。お好み量でお試しください。

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/12/26 19:14に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉ピーマン塩こんぶ魚肉ソーセージピザ用チーズ食パン

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