ピザ味☆なすとトマトのイタリアンキッシュ
cecilmama @cook_40038367
みんなが喜ぶ、ちょっぴりピザ味のキッシュです～♪
ちょっとしたランチにいかがですか? 手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
子供と2人だけのランチに、夏野菜のなすとトマトを使って、手軽に出来るキッシュを作りました。
ピザ味☆なすとトマトのイタリアンキッシュ
みんなが喜ぶ、ちょっぴりピザ味のキッシュです～♪
ちょっとしたランチにいかがですか? 手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
子供と2人だけのランチに、夏野菜のなすとトマトを使って、手軽に出来るキッシュを作りました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍して、皿に敷きます。なすは厚さ5ミリに切って、軽く塩を振っておきます。☆を合わせてよく混ぜます。
- 2
パイシートの上にピザソースをまんべんなく塗り、輪切りしたなすの半量を並べ、☆を注ぎます。
-
- 3
残りのなすを卵液の上から並べ、輪切りにしたプチトマトも並べます。上から粉チーズを振ります。
-
- 4
180度で予熱をしたオーブンで30分、こんがり焼けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
冷凍のパイシートを使うので、野菜を切って並べて、卵液を注いで焼くだけで、とても手軽に出来ます。
ピリッとスパイシーにしたい時は、黒胡椒を増やして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225329
