白菜と水菜の塩昆布和え

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

後一品というときに白菜、水菜、塩昆布で簡単和え物。
お鍋の締めのおじやの時に漬け物がわりにも。
このレシピの生い立ち
時間が無いときの後一品で。

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材料

2人分
  1. 白菜 200g
  2. 水菜 1/3束
  3. 塩昆布 8g
  4. 七味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    白菜、水菜を細めに刻み、ボウルに入れる。
    七味唐辛子塩昆布を入れてよくもむ。

  2. 2

    15分ほどおいて、絞って盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を細めに切ると出来上がりが早いです。
柚子の皮があれば入れても美味しいです。

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