えびマヨ!

ゆなわかママ @cook_40046171
子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。
作り方
- 1
えびのからと背綿、尻尾の皮を取り、腹開きにする。水気を拭いておく。
- 2
☆をえびにからめて丸める。★をボールにいれよく混ぜておく。
- 3
丸めたえびに片栗粉をつけ、170から180度に熱した油で揚げる。熱いうちにマヨネーズソースにからめて出来上がり!!!
- 4
コツ・ポイント
えびを揚げて温かいうちにソースと和えるとソースが良く絡まります。
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