ご飯が進む！ポークチャップ♪
horseland @cook_40043909
2021.5.2.嬉しい話題入り♪フライパン一つで出来る！肉が柔らかっ！簡単なのに本格派の味！お子さんの好きな味です♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃洋食屋さんで食べた味です☺
ご飯が進む！ポークチャップ♪
2021.5.2.嬉しい話題入り♪フライパン一つで出来る！肉が柔らかっ！簡単なのに本格派の味！お子さんの好きな味です♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃洋食屋さんで食べた味です☺
作り方
- 1
肉はスジ切りして軽く塩、コショウするブロッコリはカットして茹でるパスタは塩ひとつまみ入れて茹でる。
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- 2
フライパンに油をしき肉を強火できつね色になるまで焼き、裏返して弱火にしワインを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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- 3
２にケチャップ、砂糖バターを入れる。味見して塩が足りなかったら足す。
- 4
皿にブロッコリ、パスタ、肉を盛り上からソースをかけ、さらに生クリームをかける。出来上がり♫
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コツ・ポイント
付き合わせはどんな野菜でもオッケイ。パスタやマッシュポテトはソースと合うのでお薦めです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18226653
