❤我が家のオムライス❤

みかひめ
みかひめ @cook_40058133

子供たちの大好きなオムライス☆
卵トロトロで決まり!
このレシピの生い立ち
喫茶店でオムライスを食べた時に隠し味にウスターソースが入っていて、それ以来我が家ではこの味で決まり!!

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子供たちの大好きなオムライス☆
卵トロトロで決まり!
このレシピの生い立ち
喫茶店でオムライスを食べた時に隠し味にウスターソースが入っていて、それ以来我が家ではこの味で決まり!!

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材料

4人分
  1. ご飯 3合
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. パプリカ 3分の1個
  4. ベーコン 100g程度
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 塩・胡椒 適量
  8. サラダ油 適量
  9. ◆卵 8個
  10. ◆マヨネーズ 大さじ2
  11. 牛乳 大さじ2
  12. バター 適量
  13. ケチャップ(飾り用) 適量

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎ・パプリカ・ベーコンはみじん切りにし、油を敷いたフライパンで炒める。

  2. 2

    ② ①に火が通ったら塩・胡椒をし、ケチャップ・ウスターソースを加える。
    そこに温めたご飯を加えて炒める。

  3. 3

    ③◆の材料をよく合わせる。
    熱したフライパンにバターを入れ、そこに◆を4分の1加えてトロトロ卵を作る。

  4. 4

    ④ ②のケチャップご飯を1人前好みの型にいれてお皿に盛り、上に③の卵をかける。
    あとはケチャップでお絵かき☆

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保育園に通うの子供たちのために、キャラ弁を作ったり、お菓子作り好きで時間があれば作っています♪
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