すぐできる一品!中華スープ

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

ごま油を入れると冷めにくく、風味が増しておいしいですよ。すぐできます。
このレシピの生い立ち
中華味だと子供がよく食べるので作るようになりました。
野菜は何を入れてもおいしいと思います。

すぐできる一品!中華スープ

ごま油を入れると冷めにくく、風味が増しておいしいですよ。すぐできます。
このレシピの生い立ち
中華味だと子供がよく食べるので作るようになりました。
野菜は何を入れてもおいしいと思います。

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材料

4人分
  1. えのき 1/4把
  2. 白菜 2枚
  3. にんじん 5cm
  4. 大根 5cm
  5. エイパー 小さじ1
  6. 少々
  7. しょうゆ 少々
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 600cc
  10. 1/2個

作り方

  1. 1

    えのき、白菜、にんじん、大根は食べやすい大きさに切る。鍋に水を入れ、野菜を煮る。

  2. 2

    水が沸騰してきたらごま油以外の調味料をいれ、溶き卵を回し入れ、味を整える。

  3. 3

    最後にごま油を回し入れ出来上がり!

  4. 4

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超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。                            どさんこ応援隊 NO12
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