ハイスピード♪ 小松菜&しめじ炒め

tomoko0203 @cook_40144971
やや強めの火で炒めるだけですぐ出来ちゃいます。
副菜やお弁当に☆
卵や豚肉を入れれば立派なメインにもなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったこの2つの野菜を消費したかった(*^_^*)
ハイスピード♪ 小松菜&しめじ炒め
やや強めの火で炒めるだけですぐ出来ちゃいます。
副菜やお弁当に☆
卵や豚肉を入れれば立派なメインにもなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったこの2つの野菜を消費したかった(*^_^*)
作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさに切ります。
しめじは石づきを取って手でばらします。 - 2
フライパンに●を入れます
しめじと小松菜の茎をやや強めの火で30秒ぐらい炒めます - 3
葉の部分を入れてから30秒ぐらい強火で炒めます
□ポン酢をまわしかけ火を止めて出来上がりです(^。^)
- 4
水っぽい時は水溶き片栗大さじ1をまわしかけて下さい
コツ・ポイント
洗って炒めるだけです(*^_^*)
ウチではお弁当の彩りによく入れています。
お好みで塩を足してください
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