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3層のサルサディップ
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3層のサルサディップ-レシピのメイン写真

3層のサルサディップ

ゆかめし
ゆかめし @cook_40042699

簡単・キレイ・とまらない!北米パーティの定番ディップ。カロリーのことは翌日考えるってことで。
このレシピの生い立ち
どっかのパーティでレシピを聞いて、うちのパーティで出したら大好評でした。ホントはクリームチーズでつくるんだけど、あまりに高カロリーになりそうなので、サワークリーム+オニオンでちょびっとヘルシーに。

簡単・キレイ・とまらない!北米パーティの定番ディップ。カロリーのことは翌日考えるってことで。
このレシピの生い立ち
どっかのパーティでレシピを聞いて、うちのパーティで出したら大好評でした。ホントはクリームチーズでつくるんだけど、あまりに高カロリーになりそうなので、サワークリーム+オニオンでちょびっとヘルシーに。

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ゆかめし
ゆかめし @cook_40042699

簡単・キレイ・とまらない!北米パーティの定番ディップ。カロリーのことは翌日考えるってことで。
このレシピの生い立ち
どっかのパーティでレシピを聞いて、うちのパーティで出したら大好評でした。ホントはクリームチーズでつくるんだけど、あまりに高カロリーになりそうなので、サワークリーム+オニオンでちょびっとヘルシーに。

簡単・キレイ・とまらない!北米パーティの定番ディップ。カロリーのことは翌日考えるってことで。
このレシピの生い立ち
どっかのパーティでレシピを聞いて、うちのパーティで出したら大好評でした。ホントはクリームチーズでつくるんだけど、あまりに高カロリーになりそうなので、サワークリーム+オニオンでちょびっとヘルシーに。

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材料

  • 市販のサルサソース 1カップ
  • サワークリーム 1カップ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 青ねぎ(わけぎ) 1本
  • 塩こしょう 適量
  • チェダーチーズ 削って1カップ
  • ミニトマト 3-4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと青ねぎをみじん切りにし、塩を振っておく。
    チーズをFPかおろし金で削っておく。

  2. 2

    サワークリームに水気をしぼった1をいれ、塩コショウしてよく混ぜる。

  3. 3

    平べったい容器(ガラスがきれい)にサワークリーム→サルサソース→チーズの順に乗せ、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

  4. 4

    刻んだトマトと青ねぎを散らしたら、出来上がり~。
    3層になってるのわかるかな?
    後は勝手にディップしてもらう。

    • 3層のサルサディップ作り方4写真

コツ・ポイント

コツは・・・美味しいサルサ(辛口)を買うこと?w
チップスはポテトよりトルティーヤの方が◎
この3層の他に豆ディップや唐辛子のピクルス、レタスやトマトなんかで層をつくってレインボーサルサディップにすることも。お好みでいろいろ試してください。

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ゆかめし
ゆかめし @cook_40042699
2009/01/31 22:22に公開
他民族都市トロント在住。街を歩けばあらゆる地域の料理が食べられるけど…やっぱりおうちごはんがイチバン☆なんでも「うん、美味しいよ」しか言わない相方にココロから「うまいっ!」と叫ばせるべく、今日もがんばります。
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このレシピのキーワード

ディップ わけぎ ミニトマト クリーム チェダーチーズ 玉ねぎ 青ネギ

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