寒い時は☆柚子茶でほっこり♪
さちレピ @cook_40114607
子供たちも大好き♡柚子パワーで今年の冬は、風邪知らず♪柚子茶でほっこりして下さい（*^_^*）
このレシピの生い立ち
頂き物の柚子を使いたくて、作ってみました♪
寒い時は☆柚子茶でほっこり♪
子供たちも大好き♡柚子パワーで今年の冬は、風邪知らず♪柚子茶でほっこりして下さい（*^_^*）
このレシピの生い立ち
頂き物の柚子を使いたくて、作ってみました♪
作り方
- 1
柚子をきれいに水洗いする
-
- 2
薄皮をむき、千切りにする
-
- 3
水で15分くらいゆがく
-
- 4
半分に切った柚子をしぼる
-
- 5
果汁をざるでこし、さらに茶こしでもこす
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- 6
果汁とさとうと③の柚子の皮を煮立て、15分ほど弱火でグツグツ煮る
-
- 7
出来上がり♪
-
- 8
しぼった皮はガーゼなどで包んで、お風呂に入れて、柚子湯を楽しんでみて下さい♪
-
コツ・ポイント
＊うんちく＊
柚子はビタミン、カルシウム、鉄分が豊富で疲労回復、風邪予防、貧血などに効果があると言われています。
お好みでスプーン2～3杯入れて、お湯を注いで召し上がって下さい♪パンにぬったり、ヨーグルトに入れたり・・いろいろ楽しめますよ♪
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