ロールロール白菜（コンソメ風味）
サンタローザ @cook_40037846
キャベツではなく、白菜が沢山あったので代用して作ってみました。なかなか「グウ～」な、お味。
このレシピの生い立ち
大きな白菜を頂き、消費に困った時に考え付いたメニューです。
ロールロール白菜（コンソメ風味）
キャベツではなく、白菜が沢山あったので代用して作ってみました。なかなか「グウ～」な、お味。
このレシピの生い立ち
大きな白菜を頂き、消費に困った時に考え付いたメニューです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、少量の塩を入れ、白菜を茹でたら、水に取り出す。
- 2
ボウルに（a）を全て入れて、しっかり混ぜ合わせたら、４等分にする。
- 3
①の白菜を広げて、②の具を乗せたら、クルクル巻いて包み、巻き終わりを爪楊枝で止める。
- 4
鍋に（ｂ）を全て入れ、③を入れたら、落し蓋をして、弱火で約３０分煮込んだら出来上がり！
- 5
コツ・ポイント
トマトが無ければ、市販のトマト缶やトマトジュースなどを活用すれば、簡単に作れます。爪楊枝を刺しているので、盛り付ける時に外すのを忘れないように気をつけて下さい。大きめなので、食べやすいように切って、盛り付けた方が食べやすいかも
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18230060
