白菜のペペロンチーノ

mamo0608
mamo0608 @cook_40186633

白菜がたくさんあったので、キャベツの代わりに白菜を入れてペペロンチーノを作ってみました!
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白菜がたくさんあったので

白菜のペペロンチーノ

白菜がたくさんあったので、キャベツの代わりに白菜を入れてペペロンチーノを作ってみました!
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材料

  1. 白菜 お好み
  2. 青唐辛子 1本
  3. 鷹の爪 2本
  4. ニンニク 一欠片
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 塩胡椒 適量
  7. パスタ お好み

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩をを入れてパスタをゆでる

  2. 2

    切ったニンニク、青唐辛子、鷹の爪を炒めて香りが出てきたら白菜を入れる

  3. 3

    沸騰したお湯に塩をを入れてパスタをゆでる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク、青唐辛子、鷹の爪を香りが出るまで炒める。

  5. 5

    そこに白菜を投入して炒める。

  6. 6

    パスタをフライパンへ入れてから塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は鷹の爪や青唐辛子を増やしてもいいと思います。

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