アスパラとハムチーズの餃子の皮揚げ
餃子の皮に味付け 巻いて揚げるだけ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていました。旬のアスパラを使いたくて
作り方
- 1
アスパラは5センチくらいの長さにカット、さつまいもも作るため、火を通しました
- 2
餃子の皮にケチャップ少し伸ばし周りに水を付け半分に折ります
- 3
こんな感じに
- 4
ハムチーズを乗せます
- 5
アスパラを乗せ包みます。最後水をつけて止めます
- 6
180℃で揚げます。チーズが出ないように素早くクルクル回しながら。完成です。
コツ・ポイント
流れ出るチーズを阻止しながら手早く
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