スナップえんどう塩麹酢味噌和え!

りのりぼんりん
りのりぼんりん @cook_40127855

春を感じる色鮮やかなレシピ(^。^) 調味料の分量も全て小さじ一杯なので、簡単です!
このレシピの生い立ち
青果売り場で新鮮なスナップえんどうを見てメニューを考えました!

スナップえんどう塩麹酢味噌和え!

春を感じる色鮮やかなレシピ(^。^) 調味料の分量も全て小さじ一杯なので、簡単です!
このレシピの生い立ち
青果売り場で新鮮なスナップえんどうを見てメニューを考えました!

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材料

  1. スナップえんどう 1袋(20さや前後)
  2. 味噌 小さじ1杯
  3. 塩麹 小さじ1杯
  4. 小さじ1杯
  5. みりん 小さじ1杯
  6. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    程よい柔らかさまで、茹でます。

  2. 2

    味噌だれを作ります。味噌、塩麹、酢、粉末だしの素を混ぜます。

  3. 3

    スナップえんどうと味噌だれを混ぜ合わせます。出来上がり!

コツ・ポイント

甘み、酸味はお好みで加減してくださいね(^。^)

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りのりぼんりん
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いつも皆様のステキなレシピ、参考にさせていただいております!有難うございます♡時短、簡単なレシピが大好き♡塩麹も大好き!食べるの大好き! 見に来てくださいね〜〜♡
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