＊山芋の肉巻き生姜焼き＊
ひぃこ＊ @Hiico
山芋の肉巻きを大好きな生姜焼きの味付けで♪お弁当にも楽チンなように材料がシンプルです。
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレで味付けしちゃう肉巻き。山芋には醤油を利かせた味付けにしたくて。
＊山芋の肉巻き生姜焼き＊
山芋の肉巻きを大好きな生姜焼きの味付けで♪お弁当にも楽チンなように材料がシンプルです。
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレで味付けしちゃう肉巻き。山芋には醤油を利かせた味付けにしたくて。
作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく。山芋は１cm幅の拍子木切りに。
- 2
山芋を豚肉で巻いたら、薄く薄力粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに油を熱し、【2】を焼く。火が通ったら弱火にして☆の調味料を加えて馴染ませて出来上がり。
コツ・ポイント
山芋は生でもＯＫな食材なので、調理時間はあっという間です。
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