簡単!レバー嫌いな人のレバーカレーピラフ

ぴーてーまー
ぴーてーまー @cook_40145444

レバーを消しにかかってます。レバー好きな人には向かないです。レバー好きな方ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
小さい頃からレバーやほうれん草が嫌いでした。血液検査で鉄分が異常に少なく、摂取するよう医者に言われ、レバーペーストやバインミーを作りましたがどれも食べられず、レバーペーストが残ってしまったため。

簡単!レバー嫌いな人のレバーカレーピラフ

レバーを消しにかかってます。レバー好きな人には向かないです。レバー好きな方ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
小さい頃からレバーやほうれん草が嫌いでした。血液検査で鉄分が異常に少なく、摂取するよう医者に言われ、レバーペーストやバインミーを作りましたがどれも食べられず、レバーペーストが残ってしまったため。

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材料

1人分
  1. 適量
  2. レバーペースト 適量
  3. ニンニク(チューブでもok) 適量
  4. トマトケチャップ 適量
  5. カレー粉 適量
  6. ご飯 適量
  7. トマト、チーズなど 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ニンニクを炒める。

  2. 2

    レバーペースト、カレー粉、トマトケチャップを炒める。

  3. 3

    ご飯を入れ、さらに炒める。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みでチーズ、トマト等を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

レバーペーストをいかに味を消して大量投入出来るかがポイント。(レバー好きな方、本当にすみません)

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