圧力鍋で大根･人参・こんにゃくのｷﾑﾁ煮
酒豪嬉嬉 @cook_40035305
簡単だけど
ピリ辛で美味しいんですよ！
寒い日にﾊﾌﾊﾌして食べてください♪
このレシピの生い立ち
常備根菜とこんにゃくでピリ辛煮込み♪
圧力鍋使用で短時間で味が染みます。
圧力鍋で大根･人参・こんにゃくのｷﾑﾁ煮
簡単だけど
ピリ辛で美味しいんですよ！
寒い日にﾊﾌﾊﾌして食べてください♪
このレシピの生い立ち
常備根菜とこんにゃくでピリ辛煮込み♪
圧力鍋使用で短時間で味が染みます。
作り方
- 1
大根・人参・こんにゃくは食べやすい大きさに切り、こんにゃくはサッと湯通しする。
- 2
圧力鍋に野菜・こんにゃくを入れ、材料が浸かる程度水を入れる。
- 3
鶏がらスープの素・キムチの素を入れ火にかける。圧がかかってから約10分程度で火を止める。
- 4
錘が落ちて5分程度置いたら完成。
コツ・ポイント
少し味が濃いかも知れないので
味見をしつつ調整して下さいﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))
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こっくりとしたピリ辛のお出汁がよくしみてて、これからの寒い季節にピッタリ♪体の芯から温めてくれそう☆
aragon82 -
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