カキフライ

ソウルガーデンホテル
ソウルガーデンホテル @cook_40038496

タルタルソースをたっぷりかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
冬のこの時期には必ず作ります。

カキフライ

タルタルソースをたっぷりかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
冬のこの時期には必ず作ります。

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材料

4人分
  1. カキ 大20個
  2. 小麦粉溶き卵・パン粉 適量
  3. A 酒・塩・コショー 少々
  4. B 玉ねぎ 1/2個
  5. B マヨネーズ 適量
  6. B 塩・コショー 少々

作り方

  1. 1

    ふり洗いしたカキをAで下味をつける。

  2. 2

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    170℃の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    玉ねぎをみじん切り にして、マヨネーズ 塩・コショーを入れタルタルソースを作る。

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大阪在住、主婦<日々是好日> が私のモットーです。毎日の時間を丁寧に暮らしていければいいなと考えております。韓国ドラマ大好きです。娘に伝えたい思いで日々奮闘中。ご訪問いただきまして、ようこそありがとうございます。※不定期更新のため、つくれぽ返信が遅くなってしまうことが多いです。どうかお許しを...。
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