超速！キャベツの塩こんぶ和え☆
があこがあこさん @cook_40083619
塩こんぶの風味がたまらない☆おつまみのとりあえず一品にも☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶの袋の裏に書いてあったレシピを参考に、好きな味になるようにアレンジしました。
超速！キャベツの塩こんぶ和え☆
塩こんぶの風味がたまらない☆おつまみのとりあえず一品にも☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶの袋の裏に書いてあったレシピを参考に、好きな味になるようにアレンジしました。
作り方
- 1
キャベツを洗って、レンジで3分。
- 2
粗熱が取れたら水気を絞って、1〜2cm幅に切る。
- 3
ビニール袋に2と塩こんぶを入れて口をしばり、外から揉む。10〜20分おいておく。
- 4
お皿に盛り、ごま油をたらして、ごまを散らしてできあがり☆
コツ・ポイント
キャベツはお好みで生でもOKです。たたいたきゅうりでも美味しい☆さらに、千切りのしょうがを加えると風味UPです！
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