簡単美味しい☆ブロッコリーの茎の塩炒め

のりまきたまご☆ @cook_40051908
丸い感じが可愛い♪
シンプルなのにすっごーく美味しく、あっという間に出来ちゃいます^^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎はよくきんぴらにしますが、新しいバージョンを作りたくてやってみました♪
シンプルですっごく美味しいです!!
簡単美味しい☆ブロッコリーの茎の塩炒め
丸い感じが可愛い♪
シンプルなのにすっごーく美味しく、あっという間に出来ちゃいます^^
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎はよくきんぴらにしますが、新しいバージョンを作りたくてやってみました♪
シンプルですっごく美味しいです!!
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は3mmの輪切り。(茎の表面が汚い場合はピューラーで少し削って下さい)
人参は皮をむいて2mmの輪切り。 - 2
竹輪は4~5mmの輪切りにする。
フライパンに胡麻油をひき、人参→ブロッコリー茎→竹輪の順に炒める。
- 3
火が通ったら●で味付けして完成!
※茎や人参の量によって、多少調味料の量を調整して下さい
コツ・ポイント
*人参の量は、ブロッコリーの茎の量とだいたい合わせると色合いが綺麗になります。
*炒める時は、火の通りが悪い順に炒めて下さい。竹輪は最後の1分くらいでOK!
似たレシピ
-
-
-
-
簡単副菜❤ブロッコリーの茎と卵の塩炒め 簡単副菜❤ブロッコリーの茎と卵の塩炒め
コリコリ&ふわふわ〜の食感も楽しい!余りがちなブロッコリーの茎がとっても美味しく食べられちゃいます(^^)にゃんたま32
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18234597