2016 幼稚園の運動会 お弁当

はじめてのつくれぽをする
みらくるはる
みらくるはる @cook_40145690

覚書…。野菜が少ないけど、運動会のお弁当位好きなもので構成。枝豆やとうもろこし入れたかったけど、時期じゃなくて無かった。
このレシピの生い立ち
記録になるように。。

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材料

大人3人、子供２人
  1. 各種食材 適量

作り方

  1. 1

    おにぎらず３種
    ※鮭、昆布、ゆかり&じゃこ

  2. 2

    唐揚げ(モモ肉使用)

  3. 3

    ブロッコリーとエビのマヨ醤油炒め(エビを片栗粉をまぶしてマヨで焼き、茹でブロッコリーと追いマヨ&醤油、酒、胡椒)

  4. 4

    卵焼き

  5. 5

    煮卵(茹で卵をめんつゆに浸けて一晩。失敗点は薄める量が少なくて味が濃くなってしまった)

  6. 6

    さつまいものスティック大学芋
    (醤油大１、みりん&砂糖大２、塩少し)

  7. 7

    クルクルチーズハムとキュウリ入り竹輪

  8. 8

    トマトソースのハンバーグ

  9. 9

    ホットドッグ(おにぎり嫌がられた時に…ウィンナーとチーズ)

  10. 10

    フルーツ(柿とみかん)
    巨峰を買い忘れたので家にあったものを。。やはり黄色すぎた(笑)

コツ・ポイント

海苔は噛みきれるように下準備。野菜は前日にカット。
大学芋は前日作成しておきました。

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