めちゃ美味しい簡単アメリカンクッキー。

sumisu
sumisu @cook_40145696

さくさくで簡単で美味しいアメリカンクッキーです。
優しい家庭の味がしますw
このレシピの生い立ち
2回で辞めてしまった(笑)英会話スクールで先生(男性)に教えていただきました♪
先生の家庭の味だそうです◇
英語で教えてもらったので(^^:)自分で見やすくする為にレシピアップしましたw
簡単で美味しいので是非(^▽^)

めちゃ美味しい簡単アメリカンクッキー。

さくさくで簡単で美味しいアメリカンクッキーです。
優しい家庭の味がしますw
このレシピの生い立ち
2回で辞めてしまった(笑)英会話スクールで先生(男性)に教えていただきました♪
先生の家庭の味だそうです◇
英語で教えてもらったので(^^:)自分で見やすくする為にレシピアップしましたw
簡単で美味しいので是非(^▽^)

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材料

15~20枚位
  1. バター(塩分アリでも無塩でも。マーガリンでもw) 100g
  2. ブラウンシュガー 50g
  3. 砂糖 50g
  4. ベーキングパウダー 2.5g
  5. 2.5g
  6. 卵(といでおく) 1個
  7. チョコ(板チョコ)適当な大きさに手で割ってます 50g
  8. ピーナッツ 50g
  9. 小麦粉 100g

作り方

  1. 1

    レンジOKな容器でバターを20秒位温め、やわらかくする。
    (我が家は600w)
    オーブンを180度に予熱開始

  2. 2

    1のバターを泡だて器でぐるぐる混ぜる
    ※写真は1の後にプラスティックのボールに移し変えています

  3. 3

    2にブラウンシュガー、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器でグルグル混ぜる

  4. 4

    3に溶いた卵を追加して、泡だて器でグルグル混ぜる

  5. 5

    手で割ったチョコ、ピーナッツを4に加えて、さらにグルグル混ぜる
    ※ピーナッツをつぶしながら混ぜてください

  6. 6

    5に小麦粉を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる

  7. 7

    大さじ1杯位の量をオーブンシートに載せて、指先に水をつけて形を整える

  8. 8

    180度のオーブンで15分位焼く。
    ※時間は様子を見ながら調節して下さいw

コツ・ポイント

2からは混ぜながら、その都度計りに載せて材料を加えて、混ぜて作ってますw
洗い物も少なくすむので楽々です◇
今回はピーナッツを入れてますが、チョコのみでも美味しいです。
先生はM&Mや、キスチョコを入れたりしているようです。

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sumisu
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すみ。です。料理初心者です。横浜LOVEですH24.11月に引っ越しをして一人暮らしになりました今は、鎌倉もLOVEですおいしいゴハンが作れるようになりたいです◇H26.5月に引っ越しして二人暮らしになりました。花嫁修行中です。相方の方が料理をするので、負けないように頑張ります!!よろしくおねがいいたします☆
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