作り方
- 1
ベーコンは、1センチ幅に切る。玉ねぎ、パプリカは、粗みじんに切る。卵は、割りほぐしておく。
-
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、卵をいれ、半熟卵にし皿にとる。
-
- 3
フライパンに★を入れ、炒める。玉ねぎが透き通ったら、ご飯を入れ、さらに炒める。
-
- 4
3に、ケチャップを入れ炒める。全体に混ざったら、カレー粉を入れ、炒める。味見をして塩こしょう、味の素を入れる。
-
- 5
4に半熟卵を戻し、全体に混ぜ合わせる。最後に鍋肌にしょうゆを回しいれまぜれば、出来上がり。
-
コツ・ポイント
最初にフライパンを熱し、大目の油で卵を焼く事でフライパンが焦げ付き難くなります。あとは、油は足さなくても炒められます。
塩こしょうは、お好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
こどもも大人も大好きな簡単ケチャップ炒飯 こどもも大人も大好きな簡単ケチャップ炒飯
ミックスベジタブルと卵を使ってケチャップ炒飯です。簡単にできちゃうしお弁当でも気分は上がりますね(*^^*)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235826
