グルテンフリー•ベイクドオートミール

まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

オートミールを焼いたら、しっとり&もっちり食感のシリアルバー風になりました。りんごとスパイスの香りが絶妙です。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

グルテンフリー•ベイクドオートミール

オートミールを焼いたら、しっとり&もっちり食感のシリアルバー風になりました。りんごとスパイスの香りが絶妙です。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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材料

18×21角型1台分
  1. オートミール 90g
  2. りんご 1個(正味100g)
  3. 牛乳 150g
  4. (Mサイズ) 1/2個
  5. ハチミツ 60g
  6. シナモン 2g
  7. ナツメ 1g
  8. ベーキングソーダ 1g

作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯を除いて細かく刻みます。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて良く混ぜ、オーブンシートを敷いた型に入れます。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで45分間焼きます。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やし、食べやすい大きさに切り分けます。

コツ・ポイント

超簡単なので特にありません。

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