簡単副菜!人参となめたけの炒めもの

てるまご
てるまご @cook_40110833

とにかく簡単なのでちょっと1品欲しい時に!
このレシピの生い立ち
人参+ツナ+めんつゆでいつも作っていたのですが、ツナがなくてなめたけがあったので(^^)

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材料

  1. 人参 1本
  2. なめたけ 1/2瓶
  3. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き半分(3等分でもOK)にしたらピーラーで細目に全部剥く。

  2. 2

    フライパンにごま油と人参を入れ全体に混ぜてから弱火にかける。

  3. 3

    3分に1度位返しながら10分位かけて炒める。

  4. 4

    なめたけを投入したら中火にし、全体によく馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めてからも美味しくいただけます。

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レシピ作者

てるまご
てるまご @cook_40110833
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