簡単副菜!人参となめたけの炒めもの

てるまご @cook_40110833
とにかく簡単なのでちょっと1品欲しい時に!
このレシピの生い立ち
人参+ツナ+めんつゆでいつも作っていたのですが、ツナがなくてなめたけがあったので(^^)
作り方
- 1
人参の皮を剥き半分(3等分でもOK)にしたらピーラーで細目に全部剥く。
- 2
フライパンにごま油と人参を入れ全体に混ぜてから弱火にかける。
- 3
3分に1度位返しながら10分位かけて炒める。
- 4
なめたけを投入したら中火にし、全体によく馴染んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
冷めてからも美味しくいただけます。
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