スパムで爆弾おにぎり
ゆやこ☆ @cook_40115452
よく立ち寄るコンビニ・エブリ○ンのおにぎりを、
お花見弁当で再現。手軽に焼き海苔で巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
お店で販売されている、同じ具の爆弾おにぎりは
、薄焼き卵で包んである黄色いおにぎりですが、
不器用な私にはちょっと不安だったので、家にある、正方形の韓国海苔でアレンジしました。
スパムで爆弾おにぎり
よく立ち寄るコンビニ・エブリ○ンのおにぎりを、
お花見弁当で再現。手軽に焼き海苔で巻いてみました♪
このレシピの生い立ち
お店で販売されている、同じ具の爆弾おにぎりは
、薄焼き卵で包んである黄色いおにぎりですが、
不器用な私にはちょっと不安だったので、家にある、正方形の韓国海苔でアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お碗にご飯を入れ、中央に高菜、昆布、スパムをのせる。少しくぼみをつけるとのせやすい。
-
- 2
手に塩をつけ、お碗からご飯を手に移す。具が中央になるように周囲から丸めていく(足りなければ具の上煮ご飯を足しても)。
-
- 3
丸めたご飯をのりの上にのせ、４つの角をつまんで包む。
-
- 4
のりを中央でねじって、丸い形に調えていき、ラップの上にのせる。
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- 5
おにぎりをひっくり返すとこんな感じです。
-
- 6
ラップできれいに包んで、フィットさせていく。最後をねじる。
-
- 7
これでできあがり♪
-
コツ・ポイント
海苔は今回、我が家に大量にある韓国海苔を使用していますが、
普通の手巻き用の焼き海苔の方が、厚みがあり丈夫なので失敗なく包めるかもしれません。
しそ昆布、高菜の分量は目安(適当)なので、お好きな量でどうぞ(^^)v
つくれぽ
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