コクのあるソースのサラダパスタ

みゆぅけん
みゆぅけん @cook_40089468

パスタが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズのみだとカロリーが高いのでヨーグルトを入れていますがいまいちコクがありませんでした。そしていろいろ考えた結果アプリコットソースの入ったダノンビオを入れることを思いつきやはり正解!!コクがあり少しフルーティー。子供に大好評です。

コクのあるソースのサラダパスタ

パスタが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズのみだとカロリーが高いのでヨーグルトを入れていますがいまいちコクがありませんでした。そしていろいろ考えた結果アプリコットソースの入ったダノンビオを入れることを思いつきやはり正解!!コクがあり少しフルーティー。子供に大好評です。

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材料

4人分
  1. パスタ(乾麺) 100グラム
  2. 人参3 3/1本
  3. きゅうり 1本
  4. ロースハムスライス 4枚
  5. ミニトマト 5個
  6. ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り 1個
  7. マヨネーズ 大さじ6

作り方

  1. 1

    パスタは表示どおりにゆでる。人参も食べやすい大きさに切って一緒にゆでておくと良い。

  2. 2

    きゅうりは小口切りにして塩もみし少し置く。水分を切る。
    ハムは細切り、ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    ソースを作る。マヨネーズにあらかじめかき混ぜておいたダノンビオを混ぜる。
    お好みで塩、こしょうを入れてください。

  4. 4

    パスタ、野菜、ハム、3のソースを混ぜて最後にミニトマトを散らせば出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズにいつもはプレーンヨーグルト、砂糖、牛乳を入れるのですが「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」を入れることによって簡単にコクのあるおいしいソースができます。

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料理は決して苦手ではありませんが、知識が無いのでレパートリーが少ないです。おいしい料理をもっとたくさん旦那さんに食べてもらいたいのでこちらで勉強したいと思います。
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