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アボカドとブロッコリーとコーンのサラダ
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アボカドとブロッコリーとコーンのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとブロッコリーとコーンのサラダ

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ブロッコリーの茎を使います!アボカドとコーンとわさびマヨでシャキッとサラダ〜美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーの茎を何に使うか考えアボカドが大好きな子供達の為!わさびマヨなら子供もオッケー(^^)

ブロッコリーの茎を使います!アボカドとコーンとわさびマヨでシャキッとサラダ〜美味しいです(^^)
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アボカドとブロッコリーとコーンのサラダ

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ブロッコリーの茎を使います!アボカドとコーンとわさびマヨでシャキッとサラダ〜美味しいです(^^)
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茹でたブロッコリーの茎を何に使うか考えアボカドが大好きな子供達の為!わさびマヨなら子供もオッケー(^^)

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材料

  • アボカド 1個
  • ブロッコリーの茎茹でたもの 10㎝
  • コーンの缶詰 大さじ3
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆わさび 3㎝くらい
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切れ目を入れ回し種を取り皮はずし2㎝角くらいに切ります。ブロッコリーの茎は縦4等分し1㎝角切りにします。

  2. 2

    ボールに☆の調味料を合わせマヨネーズを入れ1の材料、コーンの缶詰を加え混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドは大きめにカットした方が混ぜた時に形残ります!ブロッコリーの茎は皮をむいてから茹でて、大きめなら1㎝角切りにします。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/05/31 12:56に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド コーン缶 わさび スティックセニョール

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