☺簡単♪味噌ソースでホルモン焼きそば☺

Name: ☺簡単♪味噌ソースでホルモン焼きそば☺
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホルモン（できれば生） ２００〜２５０ｇ; 焼きそば（茹でうどんでもＯＫ） ２玉; 小ねぎ １束; もやし １袋; ★味噌 大さじ３; ★ソース 大さじ３; ★しょうゆ 大さじ２; ★砂糖 大さじ１．５; ★料理酒 大さじ１; ★みりん 大さじ１; ★おろしにんにく 大さじ１

hirokoh @hirokoh

東京

♥話題入り感謝♥ビールによく合う甘辛い味噌入りソース味付けのホルモン焼きそばです♪
うどんを使ってホルモンうどんにも☆
このレシピの生い立ち
生のホルモンと焼きそばの麺があったので、ホルモン焼きそばにしてみました♪

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材料

２人分

ホルモン（できれば生）２００〜２５０ｇ
焼きそば（茹でうどんでもＯＫ）２玉
小ねぎ１束
もやし１袋
★味噌大さじ３
★ソース大さじ３
★しょうゆ大さじ２
★砂糖大さじ１．５
★料理酒大さじ１
★みりん大さじ１
★おろしにんにく大さじ１

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作り方

1

ホルモンは水洗いして、ザルに上げて水気を切っておく。
★印の材料を混ぜ合わせておく。
小ねぎは４ｃｍの長さに切っておく。
2

焼きそばの麺の袋を少し切って、５００Ｗのレンジに１分３０秒かけ、袋の上から揉んで麺をほぐしておく。
3

フライパンにサラダ油を入れて、強火にかけ、温まってきたらホルモンを入れて２分炒める。
4

合わせ調味料を加えて１分炒め、焼きそばの麺を加え更に１分炒める。
もやしを加え２分炒め、小ねぎを加えて一混ぜしたら完成♪
5
2019.09.21
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・七味唐辛子や一味唐辛子をかけて食べても。

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hirokoh @hirokoh

2015/05/28 23:05に公開

東京

✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ

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焼きそばもやし酒こねぎうどんホルモン味噌

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