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😊簡単おいしい♪味噌ソースでホルモン焼きそば😊
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😊簡単おいしい♪味噌ソースでホルモン焼きそば😊-レシピのメイン写真

😊簡単おいしい♪味噌ソースでホルモン焼きそば😊

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

♥話題入り感謝♥ビールによく合う甘辛い味噌入りソース味付けのホルモン焼きそばです♪うどんを使ってホルモンうどんにも💕
ビールがどんどん進んじゃうおつまみにもなる焼きそばです✨生のホルモンと焼きそばの麺があったので考えたレシピです😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨ https://www.youtube.com/@hirokoh

😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

2人分
  • ホルモン(できれば生) 200〜250g
  • 焼きそば(茹でうどんでもOK) 2玉
  • 小ねぎ 1束
  • もやし 1袋
  • ★味噌 大さじ3
  • ★ソース 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★おろしにんにく 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ホルモンは水洗いして、ザルに上げて水気を切っておく。
    ★印の材料を混ぜ合わせておく。
    小ねぎは4cmの長さに切っておく。

  2. 2

    焼きそばの麺の袋を少し切って、500Wのレンジに1分30秒かけ、袋の上から揉んで麺をほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、強火にかけ、温まってきたらホルモンを入れて2分炒める。

  4. 4

    合わせ調味料を加えて1分炒め、焼きそばの麺を加え更に1分炒める。
    もやしを加え2分炒め、小ねぎを加えて一混ぜしたら完成♪

  5. 5

    2019.09.21
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

    • 😊簡単おいしい♪味噌ソースでホルモン焼きそば😊作り方5写真

コツ・ポイント

・七味唐辛子や一味唐辛子をかけて食べても。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2015/05/28 23:05に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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