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ほうれん草の卵とじ
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ほうれん草の卵とじ-レシピのメイン写真

ほうれん草の卵とじ

love_pika
love_pika @cook_40094701
岩手県

ちょっと一品が欲しい時。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の違う調理の仕方を考えて居て思いつきました。

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材料

5人分
  • ほうれん草 2袋
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • ケーキ用マーガーリン 30g
  • 鰹だし醤油 オタマ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を3cm位の長さに切り、水洗いして置く。

  2. 2

    フライパンに無ず洗いしたほうれん草を入れる。
    この時に、『ケーキ用マーガーリン30g』と『塩 少々』も入れて炒める。

  3. 3

    ほうれん草に火が通ったら、『卵1個』を入れて絡める。

  4. 4

    卵が固まって来たら、『鰹だし醤油 オタマ1/2』を入れて出来上がり。

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love_pika
love_pika @cook_40094701
2013/03/29 11:10に公開
岩手県
男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理します。娘達に何か残したいと思いクックパッドを始めました。え?と思う様な味付けとか有ると思いますが、温かい目で見てください。 『クックパッドmagazine! Vol.8』に私が作った料理が掲載されました。『ノンオイルで、牛肉の酢玉ねぎ炒め』 (ID:3910566)
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卵とじ ほうれん草 卵

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