レモンでさっぱり！トマトの甘酢漬け
のち0121 @cook_40117551
トマトをさっぱり、暑い日でもいっぱい食べれるレシピです！たくさん作ってあなたの夏の冷蔵庫の常備菜になれば嬉しいです^ ^
このレシピの生い立ち
母のレシピを改良！作りやすい分量です（＾◇＾）♡
レモンでさっぱり！トマトの甘酢漬け
トマトをさっぱり、暑い日でもいっぱい食べれるレシピです！たくさん作ってあなたの夏の冷蔵庫の常備菜になれば嬉しいです^ ^
このレシピの生い立ち
母のレシピを改良！作りやすい分量です（＾◇＾）♡
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りに切って水にさらします。さらす時間はトマトを切って甘酢を作っている間でOK！
-
- 2
トマトを一口大、小サイズなら４等分、中なら6等分、大なら8等分くらいです。
-
- 3
甘酢を作ります。甘酢の材料を全部入れ、良く混ぜて砂糖を溶かしてください。時間のない方はレンジで1分くらい加熱OKですよ！
- 4
たまねぎとトマトを入れ混ぜて馴染ませたら完成。このまま食べるのも美味しいですが冷蔵庫で一晩寝かすとなお美味しいですよ。
-
- 5
1週間以内に食べきれる量を作ってください、といってもうちは3日で完食します(笑)甘酢は2〜3回、繰り返し使用できます。
コツ・ポイント
酢:レモン汁は3:1。これが私の黄金比です。
似たレシピ
-
-
ヘルシーダイエット！？トマトの甘酢漬け ヘルシーダイエット！？トマトの甘酢漬け
旬の安い時はいっぱい作って冷やしています。スイカと同じくらい好きです。酢漬けはダイエットにもいいらしいですよ(^^;
-
-
-
-
-
-
✿さっぱりヘルシートマトの甘酢漬け✿ ✿さっぱりヘルシートマトの甘酢漬け✿
さっぱりとしていて美味しいです！暑い夏は冷た～いﾄﾏﾄの甘酢が後引きます♪しかもヘルシーで何個でも食べれちゃいます(*^-^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238092
