明太子スパゲティ
マヨネーズでまろやか仕上がり(*^o^*)
このレシピの生い立ち
お昼ご飯を作るとき明太子と大葉があったので作りました。
作り方
- 1
パスタを袋に記載されている時間より一分短めに茹でる
- 2
大葉は千切りにする。明太子はほぐしておく。
- 3
ボウルに明太子ほぐした物とマヨネーズ、レモン果汁、生クリーム、塩を入れて軽く混ぜて待機
- 4
茹で上がったスパゲティを3のボウルに入れて混ぜる。あとは皿に盛り付け大葉を飾り出来上がり(*^o^*)
コツ・ポイント
隠し味に生クリームを入れましたが 生クリーム無い場合入れなくても美味しくいただけます(*^o^*)
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