作り方
- 1
⑴ 鶏ひき肉をボウルに入れて、粘り気がでるまでよく混ぜる。
-
- 2
⑵ ネギを切り、○の材料を全て入れる。
-
- 3
⑶ よく混ぜていく。
-
- 4
⑷ 10等分にし、油を熱したフライパンで焼く。
-
- 5
⑸ 焼いているあいだに、□の調味料を合わせてよく混ぜておく。
- 6
⑹ 焼き色がついたら裏返し、弱火で3分蒸し焼きにする。
- 7
⑺ フタを開けて□をまわしいれ、とろみがついたら完成。
-
コツ・ポイント
砂糖を少し減らして、生姜を多めにしたり。
お好みで調味料の量を調節してください＊＊
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238759
