簡単からマヨ丼

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キラっちさん
キラっちさん @cook_40092594

大好きだった「本家か○どや」を思い出して、いつも食べてたからマヨ弁当を再現してみました！甘辛いタレとマヨネーズが最高！
このレシピの生い立ち
ファミマのホットフードの塩からあげを買って帰ったら、お家に卵があったので、思いつきで作ってみました（≧∇≦）

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材料

一人分
  1. 唐揚げ 4-5個
  2. 錦糸卵 卵1個分
  3. ご飯 好きなだけ
  4. タレ用
  5. 醤油
  6. みりん
  7. 塩 少々
  8. 本だし 少々
  9. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    あったかいご飯の上に錦糸卵と、食べやすく切った唐揚げ4-5個分を盛り付ける

  2. 2

    タレを作る
    しょうゆとみりんをお好みの分量で甘辛さを調節、、塩と本だしも加える

  3. 3

    2を1にまわしかけ、さらに上からマヨネーズをかける

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

タレは唐揚げだけじゃなく、ご飯にも染み込むぐらいの量作ると本家に近づきます！

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