そうめんに！ひと味・韓国調味料パジャン
ふぃすみんオンマ @cook_40138483
そうめんに！冷奴に！チジミの付けだれに！ぜひ試してみてください！！
このレシピの生い立ち
簡単にそうめんで一人で済ますのに、これはビンにでも詰めておけば冷蔵庫で長期保存が可能なので、お昼ごはんをお手軽にするために母から伝授してもらいました。
そうめんに！ひと味・韓国調味料パジャン
そうめんに！冷奴に！チジミの付けだれに！ぜひ試してみてください！！
このレシピの生い立ち
簡単にそうめんで一人で済ますのに、これはビンにでも詰めておけば冷蔵庫で長期保存が可能なので、お昼ごはんをお手軽にするために母から伝授してもらいました。
作り方
- 1
おろしにんにくはチューブでも良いですが生にんにくをおろしたほうが風味が良いです。
- 2
辛いのが好きな人は唐辛子は多い目に。お好みで。
辛いのがお好みの人は刻んで入れてください。 - 3
小口切りした刻みねぎはしょうゆですぐしんなりするのでお好みで入れてください。
- 4
材料全部混ぜるだけ。で出来上がり！そうめんに好みでかけて刻み海苔だけでもおいしいです！！
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コツ・ポイント
結構辛くなりがちなので、少しずつ入れて調節しながら食べてください。
青唐辛子を刻むときには直接触ると後でひりひりしますのでビニール袋などを手にかぶせてくださいね。
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