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一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ
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一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ-レシピのメイン写真

一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ

クックOQ4QTN☆
クックOQ4QTN☆ @cook_40146185

昼はポテトフライ、夜はポテトサラダ
お酒のおつまみにも♡
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一度に昼と夜の副菜を作ってしまいたかったので

昼はポテトフライ、夜はポテトサラダ
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昼はポテトフライ、夜はポテトサラダ
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一度に昼と夜の副菜を作ってしまいたかったので

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材料

2人分
  • じゃがいも 中２個
  • サラダ油 適量
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 粒マスタード 小さじ１
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと、角切りにします

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①をキッチンペーパーなどで水気をきり、お鍋へ
    油はつかるぐらいで

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    弱中火でじっくり揚げます
    火が通ったら、中強火にして色を付けます

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに塩をふります
    揚がったじゃがいもを半分に分けます

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    まずはポテトフライの出来上がりです（こちらは塩が強めの方が美味しいです）

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    もう半分の④でポテトサラダを作ります
    マヨネーズと粒マスタードをあえます

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    ポテトサラダの出来上がりです

    • 一度で２品！ポテトフライとポテトサラダ作り方7写真
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クックOQ4QTN☆
クックOQ4QTN☆ @cook_40146185
2015/05/31 12:12に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ フライドポテト じゃがいも

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