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我が家の定番、唐揚げネギソース
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我が家の定番、唐揚げネギソース-レシピのメイン写真

我が家の定番、唐揚げネギソース

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

簡単ネギソースで唐揚げが美味しい
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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
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材料

4人分
  • 鶏肉唐揚げ用 20切れ
  • ニンニクチューブ 1センチ
  • 生姜チューブ 1センチ
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適宜
  • ネギソース
  • ネギ 1本
  • ポン酢 適宜
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、鶏肉と、調味料をいれ、下味をつけ、30分ほどおいてから、片栗粉をまぶす。

    • 我が家の定番、唐揚げネギソース作り方1写真
  2. 2

    170度から180度でカラッと揚げる

  3. 3

    ネギソースは、ネギは、粗みじん切りにして、ポン酢とゴマ油少々とまぜるだけ

    • 我が家の定番、唐揚げネギソース作り方3写真
  4. 4

    揚げたての唐揚げに、たーっぷりかけて
    召し上がれ♥

    • 我が家の定番、唐揚げネギソース作り方4写真

コツ・ポイント

ネギソースは、たっぷりかけるのが美味しいです^ - ^

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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564
2013/04/02 12:34に公開
発酵専門料理教室を10年しております発酵食✖️腸ケア加齢は防げないけど老化は防げる子供達の健康はママが守る全国に腸活の文化を広める活動をしています
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このレシピのキーワード

から揚げ ねぎ 鶏肉 片栗粉 酒

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