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ぷるもち豆乳抹茶プリン
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ぷるもち豆乳抹茶プリン-レシピのメイン写真

ぷるもち豆乳抹茶プリン

ちー坊ちやん
ちー坊ちやん @cook_40116679

豆乳ヘルシー!お腹にたまるー!美容にもいい?!
このレシピの生い立ち
最近抹茶味のものが多いので、作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  • 豆乳 400ml
  • 抹茶粉 3g(好みによります)
  • 砂糖 40g
  • ゼラチン 5g
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    ゼラチン、砂糖、水を混ぜる。

  2. 2

    豆乳を中火で温める。沸騰させないこと!

  3. 3

    抹茶を豆乳に少しずつ入れてとかしていく。溶けてダマがなくなったら、1をいれる。全部溶けたらこしながらお皿に入れる。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させない!絶対!

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ちー坊ちやん
ちー坊ちやん @cook_40116679
2013/04/04 05:43に公開

このレシピのキーワード

抹茶プリン 抹茶 豆乳 ゼラチン

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