ヘルシーおむらいす
野菜たっぷり栄養まんてん☆彡
このレシピの生い立ち
妊婦なので、ほうれん草を使ったレシピを色々考えたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りにした、玉ねぎと人参をフライパンに５０mlの水を入れたところに入れ、弱火にかけて蓋をする。
- 2
玉ねぎが透明になったら強火で水分を飛ばし、そこにオリーブオイル、ソーセージ、３センチ幅に切ったほうれん草も入れて炒める。
- 3
ほうれん草がしんなりしたら、お米を入れてコンソメ、塩・胡椒で炒め、ウスターソースでさらにひと炒め。
- 4
最後にお好み量のケチャップっで、味付けして出来上がり。写真の卵は、卵２コに、味の素小さじ１、水大さじ１、胡椒少々です。
コツ・ポイント
野菜を炒めた後、しっかり水分を飛ばしてから、ほうれん草を入れてください。お米を入れてフライパンに焦げ付きそうだったら、オリーブオイルを足してください。
つくれぽ
料理初心者で、手抜きな料理や、炒め物ばかりです ( -᷄◞ω◟-᷅ )載せているレシピも簡単なものばかりですが、覗いてもらえて感謝です☆彡宜しくお願いします❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
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