＊の調味料を混ぜ合わせておきます。

圧力鍋に白菜を入れスープを加えて弱火にかける。
（この時は圧力はかけない）

水分が出て来たら豚肉、①を加え強火で圧力をかける。
蒸気が上がったら、弱火にして１分後に火を止める。

そのまま放置。安全弁が下がったら春雨を加え味を見て、味噌を加えて下さい。

ごま油を加えできあがり。

器に盛り白すりごま、糸唐辛子をのせる。