ダシダで!豚肩ロースともやし炒め

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

ダシダで簡単に味が決まり美味しく頂けます♡お弁当やご飯のお供に( * ˙꒳​˙ )
このレシピの生い立ち
おかずのかさましをしたくて笑

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材料

2人分
  1. 豚肩ロース焼肉用 焼300g
  2. もやし 1袋
  3. ダシダ 8g
  4. 塩コショウ 適量
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ニンニクすりおろしorみじん切り 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    豚肩ロースは食べやすい大きさに切る。(家は肉肉しいのが好きなので大きめかそのまま使います)

  2. 2

    フライパンに弱火で油と熱しにんにくを入れ香りがたったら豚肉を入れ中火にし両面焼く。

  3. 3

    ある程度豚肉に火が通ったらもやしを入れサッと炒め蓋をし15秒で一度かき混ぜる。
    また蓋をして15秒待つ。

  4. 4

    蓋をあけダシダを入れ塩コショウで味を整えたら完成です♡

  5. 5

    今回使ったダシダはスティックタイプ一本分です。

コツ・ポイント

簡単です♡

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レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
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福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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