辛いよ！赤い唐揚げ☆その２
narimimama @narimimama
辛い唐揚げ和風verです☆旨味たっぷりの唐揚げに、唐辛子と味の素でパンチを効かせました！こっちも美味しいよ～！
このレシピの生い立ち
「辛いよ！赤い唐揚げ☆」（レシピＩＤ18238435）から発展させて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは薄い輪切りに、鶏肉は食べ易い大きさに。
ビニール袋にお肉と☆を入れ、よくもんで常温で３０分置く。
- 2
お肉をザルに揚げて水分をよく切り、片栗粉をまぶす。
揚げて油がきれたら熱いうちにステンレスのボウルへGO！
- 3
熱いうちにレッドペッパーと味の素をたっぷり！ふりかける。
ボウルを回す様にしてまんべんなく調味料をいきわたらせる。
-
- 4
ネギを散らして完成♪
コツ・ポイント
お肉は常温にしてから揚げると中まで火が通りやすいです。
唐辛子系のスパイスはお好みのもので！
リアクション
レシピ作者
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい！と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(｀･ω･´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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