大葉のお好み焼き
カルピネット @amedio0514
お好み焼きのタネの中にど～んと大量に入れて焼くだけでめちゃウマ♪
このレシピの生い立ち
大葉を大量にくれた方に教えてもらいました。
バクバクいけます。
大葉のお好み焼き
お好み焼きのタネの中にど～んと大量に入れて焼くだけでめちゃウマ♪
このレシピの生い立ち
大葉を大量にくれた方に教えてもらいました。
バクバクいけます。
作り方
- 1
大葉を良く洗い水気を切る。
-
- 2
お好み焼き粉をボウルに入れ卵・水を入れ良く混ぜる。
-
- 3
大葉をどさーっと入れる。
-
- 4
良く混ぜる。
-
- 5
フライパンを熱し大さじ1のごま油を入れ＜1＞の1/2量を入れる。
-
- 6
ふたをして3分。裏に返しふたをして2分～3分焼く。もう一枚も同様に焼く。
-
- 7
皿に盛りお好み焼きソース、お好みの調味料をかけて頂く。
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コツ・ポイント
ボウルの中に50～60枚の大葉をどーんと入れてぐちゃぐちゃにかき混ぜて焼くだけです。
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