トマトとちりめん山椒の冷製パスタ
食欲のないときにもサッパリ食べられます！
このレシピの生い立ち
大量に作ったちりめん山椒を消費するために考えました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩小さじ１を加えてスパゲッティを茹でる。
袋の表示よりも１分長く茹でて、冷水でしめる。 - 2
トマトはざく切りにする。ボウルにめんつゆとオリーブ油を混ぜて、トマトも入れて和える。
- 3
冷やしたスパゲッティを②のボウルに加える。お皿に盛ってちりめん山椒を散らす。
コツ・ポイント
ちりめん山椒は味を見ながらお好みで調整してください。
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