みそ焼きおにぎり

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Turquoise: @cook_40080759

みんな大好きみそ焼きおにぎり♡
みなさんのおかげでTOP10入りしました。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作る焼きおにぎりです。タレがほんのり甘くて香ばしくてお気に入りです。

みそ焼きおにぎり

みんな大好きみそ焼きおにぎり♡
みなさんのおかげでTOP10入りしました。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作る焼きおにぎりです。タレがほんのり甘くて香ばしくてお気に入りです。

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材料

4個分
  1. 材料↓
  2. ゴハン(1個100g) 400g
  3. 味噌 20g
  4. 白ゴマ 適量
  5. (A)↓
  6. シソ 4枚分
  7. (B)表面たれ↓
  8. みそ 大さじ1
  9. みりん 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    丸だったり三角だったり好きな形で握っています。

  2. 2

    【準備】
    (A,(B)を用意

  3. 3

    【準備】
    ご飯に味噌20g、白ゴマを混ぜ味噌味おにぎりを握る。

  4. 4

    丸バージョン。

  5. 5

    クッキングシートorアルミホイルに薄く油(分量外)をひき、おにぎりをのせる。

  6. 6

    表面に焼き色がついたら両面タレを数回繰り返し焼いていく。

  7. 7

    タレをつけシソをのせシソ面を焼いて完成。

  8. 8

    みなさんのおかげで【TOP10入り】しました。ありがとうございます^^

コツ・ポイント

味噌は出汁入りではない味噌を使っています。
出汁入り味噌だと若干味変わると思います

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名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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